筒骨汤的做法大全家常(筒骨汤的做法大全家常菜)
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本文目录
猪肚大骨汤做法
1 、材料 ：猪肚 、做法做法排骨 、大全大全龙眼10粒 、家常家常红枣10棵、筒骨汤的筒骨汤姜2片 、做法做法党参一条 、大全大全胡椒粉适量 、枸杞 。
2 、猪肚处理干净后用冷水下锅把猪肚煮一下 。
3、煮好的猪肚切丝 。
4 、加入排骨 、龙眼10粒 、红枣10棵 、姜2片、党参一条、胡椒粉适量 、枸杞少许(快煲好后放入) 。
5 、煲3小时左右即可加盐调味 。
筒骨莲藕汤的家常做法大全怎么做好吃
用料
莲藕400g ，筒骨500g，姜4片，红枣4颗 ，盐适量
做法步骤
步骤1
筒骨洗净 ，冷水下锅 ，焯水 ，煮开后滚2分钟 ，夹出 ，冲洗干净浮沫
步骤2
莲藕切片 ，将莲藕 、筒骨 、姜片 、红枣 ，放入电饭锅
步骤3
加清水 ，淹过食材的量再多一些
步骤4
用蒸煮档，30分钟后 ，换成汤/粥键 ，约1小时 ，适量盐调味即可
炖筒骨汤的做法
主料:筒骨2根 、莲藕2节 、淮山600克
辅料:食盐1茶匙 、姜酌量 、料酒2小盖
做法:
步骤1
筒骨用温水洗净后放冷水泡2小时 ，中途半小时换一次清水 。莲藕淮山洗净处理好待用 。
步骤2
泡洗干净的筒骨加入姜片 。
步骤3
放入清水倒料酒进入煲汤模式。按自己的喜好选择功能煲汤键 。
步骤4
大火煲1小时后汤的颜色发白 ，这时加入洗净切好的莲藕 。
步骤5
再煲1小时后加入淮山 ，继续煲20分钟即可 。
步骤6
最后加盐调味 。
OK ，本文到此结束，希望对大家有所帮助。